Description
Provenance : Orne
Ove Japonais fermier
14.50 €
Fromage fermier provenant de Normandie. Fabriqué à partir de lait de chèvre fermier et affiné par une feuille de cerisier japonais.
Méthode de fabrication :
- Pâte molle
- Lait de chèvre
Qualité gustative :
- Moelleuse et fondante, parfois légèrement crayeuse au cœur
- Notes de cerises et fruits rouges en fin de bouche.
Dégustation :
- Sur un plateau en fin de repas, à l’apéritif
Vendu à l’unité 160g pièce
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