Tomme de chèvre fermière du Bearn

13.20 

Fromage artisanal à pâte pressée non cuite, fabriqué exclusivement à partir de lait cru de chèvre. Produit dans les fermes du Béarn, ce fromage reflète le caractère et la richesse du terroir pyrénéen.

Méthode de fabrication :

  • Pâte pressée non cuite
  • Lait cru de chèvre, provenant d’animaux élevés en plein air et nourris d’herbes et de foin des montagnes béarnaises

Qualité gustative :

  • Souple et légèrement fondante, avec une croûte naturelle souvent rustique
  • Douces et équilibrées, avec des notes lactées et caprines subtiles, évoluant vers des arômes plus intenses et noisettés avec l’affinage

Dégustation :

  • Sur un plateau en fin de repas, à l’apéritif ou cuisiné

Prix au kilo : 66€/kg

Vendu par 200g

1 quantité = 200g / 2 quantités = 400g / 3 quantités = 600g etc

Total :
UGS : tomme-de-chevre Catégories : ,

Description

Provenance : Béarn, Pyrénées-Atlantiques

Informations complémentaires

Produits

200g, 300g, 500g, 1kg